セミナー・講座情報

会員様は無料(又は一部負担)・非会員様はセミナー・講座受講費のお支払いで参加できるものもございます。是非、この機会にご参加ください。

七夕の室礼と食空間デザインセミナー

「室礼」(しつらい)とは何か、ご存知でしょうか?

語源は平安時代まで遡り、飾りや調度をその場にふさわしく整えるという意味です。

奈良時代からは1月7日の人日の節句、3月3日の上巳の節句、5月5日の端午の節句、7月7日の七夕の節句、9月9日の重陽の節句の五節句として確立し、時代の流れでその形を変えながらも現代に受け継がれています。

食空間プロデューサーの戸口明美氏を講師に迎え、行事の成り立ちや由来についてのお話、そして空間演出のテクニックを実例を交えながら教えて頂きます。食卓からインテリアに歳時記を取り入れたおもてなしのエッセンスを学べば、今までとは違う「節句」の楽しみ方が見つかること間違いなしです!

お席に若干余裕があります!お申込み受付中です